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電子發(fā)燒友網(wǎng)>電子資料下載>規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)>食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 2760-2007

食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 2760-2007

2008-12-25 | rar | 333 | 次下載 | 5積分

資料介紹

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 2760—86《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及GB 2760—86《食品添加劑使
用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(1988 年、1989 年、1990 年的增補(bǔ)品種)》。
在修訂GB 2760—86 時(shí),食品添加劑的類別是采用了GB 12493—90《食品添加劑分類
和代碼》及GB/T 14156—93《食品用香料分類與編碼》的分類及代碼、編碼,并增加美國(guó)
香味料和萃取物制造者協(xié)會(huì)(FEMA)編號(hào),按英文字母次序排列。
原標(biāo)準(zhǔn)中許多食品名稱不統(tǒng)一,現(xiàn)根據(jù)有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了修改。
本標(biāo)準(zhǔn)于1977 年首次發(fā)布,1996 年12 月進(jìn)行第三次修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起,同時(shí)代替 2760—86。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C 都是標(biāo)準(zhǔn)的附錄;
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄D 是提示的附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人高鶴娟、陳瑤君、鄭鵬然、戴瀅、袁亦丞、周樹(shù)南、戴寅。
本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)解釋。
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